気がつけばもう本格的な秋ですね。
夏からバタバタで、、、こんなに間があいてしまいました。
アジア各国からの映画を紹介する仕事をしていまして、
インドネシアのゲストから美味しいハーブ・ティーやお菓子をいただきました。
左: Ginger Tea / Janur Benggol, Bali 生姜入り紅茶
右: Javanese Ginger(Jahe) Chocolate / Cokelat Monggo, Yogyakarta
生姜入りダークチョコレート(カカオ58%)
生姜のパンチが効いてます。寒い時や風邪の時に思い出す生姜ですが、
この暑いインドネシアでも多様されてますね~!
インドネシアで Jamu(ジャムゥ)というハーブ等の植物を使った伝統施術がありますが
元々インドのアーユルヴェーダを起源としてるんだそう。
Jamu はスキンケア等の美容は元より、健康や体力アップ、ダイエット、
はたまた精力アップなどの調合もあるそうで、、、けっこう刺激的です。
というのは十数前にバリ島でJamu のクリームバス(ヘアケア)を
体験し、、、、その香りというか匂いが、帰国してからも終始付きまとい
覚醒しそうな程だったのを思い出したからです。
天然そのものの力、また暑い国のハーブ達の生命力とエネルギーから来る
体験し、、、、その香りというか匂いが、帰国してからも終始付きまとい
覚醒しそうな程だったのを思い出したからです。
天然そのものの力、また暑い国のハーブ達の生命力とエネルギーから来る
力強い芳香や浸透力は、無味無臭の日本人には少し強すぎたかな(汗)。
ショウガ: Ginger
学名: Zingiber officinale ショウガ科 多年草
発散作用、健胃作用、鎮吐作用。
発散作用は主に発汗により寒気を伴う風邪の初期症状の治療に使われ、
健胃止嘔作用は胃腸の冷えなどによる胃腸機能低下などに使われることが多い。
中国ではショウガの根茎は生薬として生姜(しょうきょう)とされ、漢方薬として利用されてきた。