クリスマスの季節 あたたかいオーブン料理

気分も盛り上がるクリスマス・リース; Christmas wreath がわが家にやってきました。

清楚で、ほんのり清々しい香りがします。

真ん中のベル型オーナメントはこの時期この場所の定番なので中心に飾ってみました。

《 お花の名前》 が添えられていた。

・ サツマ杉

・ 三角葉（サンカクバ）アカシア

・ ロースマリー

・ シルバーブルニア

・ 水無月（ミナヅキ）

・ アメージング（バラの実）

・ クリスマスホーリーの実

・ ペッパーベリー（ピンクの）

玄関に飾ってますが、このままドライフラワーにして飾っていいそうです。

暫くは楽しめるのね。

本当にありがとう！あー私には最高のプレゼントです。　
どんな宝石より素敵…と思うのは永遠じゃないからかな。

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ところで、、
ある友人が先日ランチに招待してくれた時焼いてくれたコテージパイ。
she is such a great cook!

みようみまねで彼女ん家風のを作ってみました。

これは私の英語の先生である英国人のご自宅に持参用。

私が作ると生クリーム入れないのでボリューム的に今一歩かなぁ

でもバターも入れ、オレガノ、ローズマリーも加えてます。

中のミートソースには、ナツメグとシナモンをほんの少々、黒胡椒もたっぷり。
先生たちは...　喜んでくれました（ホッ）