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2010/04/29

ハーブ事情 in 北カリフォルニア Ⅱ

アメリカに行くと必ず目にするのが、先住民であるネイティブ・アメリカン
由来のハーブ達。 その代表格が…              
                        
エキナセア Echinacea
学名: Echinacea angustifolia,
     Echinacea purpurea
キク科/多年草 
北アメリカ原産

垂れ下がった花びらが特徴。
ティーに使われるのは地上部と根部。

◆ 北米の先住民が「傷口の治療」や「風邪予防」などに用いてきた。毒蛇に咬まれるた時や伝染病などに用いられ「免疫力を高めるハーブとして有名。 風邪、感染症の予防にも。

いろんな会社が、エキナセアのブレンドティーを出しています。エルダー・フラワーやローズヒップ等とのブレンドは風邪用としてポピュラー。温ったまり、更にビタミンC補給です。

Native American Harbal Tea  も有名。
ネーミングが面白かったのでちょい自分なりに解釈すると・・・

 Indian Love … 俺たちの愛、、なんちゃって(汗)…
            愛する人を思って飲むお茶…とでもいいましょうか 
                      オーク樹皮/ローズマリー他
 Good Medicine … 日々の薬代わり、、ヘルスケア用…
                        スペアミント/ユーカリ他
 TeePee Dreams… 寝床で見る夢、、リラックスブレンド…
                        カモマイル/ペパーミント他 
      ◆TeePee=彼らの可動住居。毛皮や樹皮から成る円錐形のテント
 Warriors Brew… 戦ったぜ!、、、気分を向上する…
                       オレンジピール/ローズヒップ他 
      ◆戦士が走り抜けた余韻、、とても言いましょうか。シナモンも!
 Victory Tea …  戦いの後で、、勝利にも常に冷静に…
                     野チェリーの樹皮/ハイビスカス他
 Chief's Delight … 知恵と導き… ストロベリーリーフ/ジェニパーベリー他
           ◆長老達が楽しむお茶

私はChief's Delight が気に入りました。
お店の人からは「大事な決断をする
とき等に飲むと良いよ!」とウィンクされました。
いろんな部族の長達が輪になって話
し合いをしている様が浮かびました。


ベイエリアにもたくさんのネイティブ・アメリカンの軌跡を見ることが出来ます。
カリフォルニアワインで有名なナパ(Napa Valley)の地名は、彼らの言葉で
「豊かな土地」という意味だそうです。
先人の知恵はその土地に深く沁み付き、伝統となっています。

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